eten

Siësta

Kunnen we dat aub invoeren in België vanaf heden?
Ik krijg mezelf niet zover om na de middag naar de winkel te tenen. En ’s avonds, als ge goed en wel klaar zijt om naar de winkel te gaan, is ‘m bijna dicht.

Sluit nu die winkels maar tussen 14u en 17u. Ik blijf wel braaf thuis ondertussen.
Na 17u gaan we gezellig verder met het leven.
Niet?

Deze middag stonden er bokes met confituur op de menu. Alles is hier op! Ik moet dringend naar de winkel…
Stel u voor! Twee voormiddagen niet naar de winkel kunnen gaan en uzelf op brood met boter zetten door de warmte.
Ik voel dat ik een oorlog aan ’t verliezen ben. 😉

Ik kan trouwens goed geloven dat er ouw menskens zouden sterven met dit weer in ons huis. 34°C op de kinderkamers, 28°C in de keuken, de bureau en onze slaapkamer, 27°C in de woonkamer en 41°C op het terras buiten. Ik gok dat ’t alleen in de tuin wat koeler is (waar Trijntje nu slaapt).

Nee, wij wonen niet in één of ander microklimaat!
En u? Bent u hitteresistent?

Tapa’s

Gisteren werd mijn lieftallige wederhelft 33 jaar.
Meneer heeft een hekel aan verjaren, maar dat is dan netjes buiten de kinderen gerekend. Fien vindt het namelijk fantastisch dat er iemand verjaart, zeker als het hier in huis is.
De slingers die er hangen en het lekkers dat in de namiddag wordt gegeten. Een kind zou van minder enthousiast worden.

Ze wist gisterenmorgen ook zéér goed dat het papa zijn verjaardag was. Hij kreeg dan ook spontaan een dikke kus als ze beneden kwam.
Toen papa was gaan werken, maakten we een tekening, kochten we een kaartje en sneden/aten we veel fruitjes klein.

Papa kwam thuis rond half zes en Fien kwam dat al gillend vol enthousiasme melden.
We zouden immers crème-glace eten met fruitjes als papa er terug was!

’s Avonds hebben we ons bloeikes achtergelaten in de goede handen van tante Marijke en zijn we samen op de lappen geweest. (Vroeg Fien: “Wat is op de lappen?”)

Tapa’s zijn het geworden en dat het gesmaakt heeft!!

Nog even langs Greet geweest om wat te tetteren alvorens huiswaarts te keren en toen was het hoogtijd dat ik in bed kroop!!

Vanavond zouden we gaan eten met Tom zijn oma en diens metgezel, maar wegens vermoeidheid heb ik hem alleen laten gaan.
Ik moet straks eens op tijd in mijn bed gok ik.

Lot

Mijn moeder zei het vroeger bij ons aan tafel en ik zal het nu nog eens zeggen:

“Het is als moeder uw lot om het warme eten koud te eten.”

Tegen dat mijn kinderen voldaan zijn en genoeg geknoeid hebben, kan ik ook een hapje eten.
Gelukkig eet ge alles als ge honger hebt, nietwaar? 😉

Eten in d’Abelebaan

Dat staat op onze kalender voor vanavond.
We gaan om de 14 dagen (vroeger elke week) eten bij mijn ouders thuis.
Als iedereen er is zitten we met 12 man rond tafel.

Vorige keer toen we met z’n tienen waren ging het er zo aan toe;

Ik ben eens benieuwd wat er vanavond op het programma staat.
Als ik me niet vergis komt mijn grootmoeder ook. Het is immers vandaag pépé zijn verjaardag. Hij zou 83 geworden zijn.  Dus dan is het fijner om tussen een zotte bende te zitten dan alleen thuis te zijn.

menu

Ik heb vandaag nog eens last van “ik moet eten gaan kopen, maar ik heb geen goesting in het traditionele gedoe en ik heb verder geen inspiratie”.

Onnozel word ik van mezelf!
Waterkerssoep, zover ben ik geraakt. Al durf ik er geld opzetten dat ze nog geen waterkers zullen hebben.

Ik heb al kookboeken opengedaan en terug dicht zonder iets deftig op te schrijven.
Het moet anders zijn, het mag niet gigantisch veel werk zijn en ik moet er geen 25 verschillende moeilijk te vinden ingrediënten voor gebruiken en bovenal moet het kindvriendelijk zijn!

Ik trek dus straks maar eens gewoon naar de winkel om de rekken te plunderen en we zullen wel zien wat we ervan brouwen. (“Zegt ze nu.”)

Kamutrecept

Ik heb hier een pak kamut in huis.
En dat pak zou eindelijk eens gepromoveerd moeten worden van voorraad naar kookpot.
Iemand een goei receptje? Het internet biedt weinig soelaas…

Goesting

Ik heb écht goesting in bruschetta’s!!
Hmmm… met tomatensaus en goed veel look.  (Toegegeven, Greet, de saus die gij hebt gemaakt op klimop was goed om alle beesten uit uw lijf te bannen en sjans dat iederéén van de saus heeft gegeten, maar met nét iets minder look is dat ook lekker! 😀 )

Maar dus… tijd voor bed. Bruschetta’s zullen voor een andere keer zijn!

Experiment

Als een mens moet koken en geen goesting heeft in de dagelijkse kost, dan moet hij experimenteren.

Dat heb ik dan gisteren maar gedaan!  En dit was het resultaat (voor ’t geval ook u eens iets nieuws wilt proberen).

Haal in huis: broccoli, wortelen, ajuin, bruine rijst, tofu, basilicum, curry, look, komijn, chinese wijnding

– Bruine rijst koken (dat spul doet er langer dan een half uur over in tegenstelling tot zijn witte 10minutenbroertje)
– Broccoli gaar koken.
– wortelen in reepjes snijden en blancheren.
– Ajuin aanstoven in de wok.
– Wortelen bij in de wok gooien.
– Kruiden met een béétje komijn, beetje curry, basilicum en look naar believen. Ook nog wat zout en peper.
– Goeie geut chinese wijn erbij. (Manlief mag de mensheid vertellen wat het juist was, ik heb het maar gewoon uit de ijskast gevist.)
– Tofu in blokjes snijden en bakken in de pan. Kruiden met basilicum, beetje peper en zout, evt nog beetje look.
– Tofu en broccoli mee in de wok kappen.
– Het geheel verblijden met nog een geut Chinese wijn.
– Tot slot de bruine (gare) rijst er doorheen roeren.
– Klaar is kees.

En het was lekker! Fien was de enige die er niet al te veel van gegeten heeft. Klaas zijn bordje geraakte vlotjes leeg.
Tom had er graag nog een sauske bij gehad. Currysaus kan er dus volgende keer bij (de zoete variant met appeltjes en ananas bijvoorbeeld) of ies bolognese-achtigs zou ook kunnen.

Voila, en door dit gekke experiment is dit huishouden een receptje rijker!

Eten verzinnen

Ik zit erop te denken wat we de komende dagen allemaal zouden eten. Er moet straks gewinkeld worden, daarmee.
Maar ik heb geen inspiratie… We hebben precies alles al eens gegeten.

Een kookboek openslaan is een optie, maar geen goeie naar mijn gevoel. Je maakt ook niet zomaar alles klaar als je twee kleine kindjes in huis hebt. Die eten immers niet alles!
Ik weet dat er een goed kookboek bestaat om voor kinderen te koken, maar ik weet niet meer hoe het heet. Op het wereldwijde web vond ik het tot hiertoe niet terug. (Ik heb ook nog niet hard genoeg gezocht wschl.)

Maar dus… geen inspiratie!
Een programmake waarin allerlei soorten recepten staan die je kan selecteren om een weekmenu samen te stellen, dat zou handig zijn! En dan ineens met winkellijstjes enzo bij en mogelijkheid tot toevoegen van nieuwe recepten en als het kan ook nog de mogelijkheid om combineekes eruit te toveren…

Droom, droom…
Misschien eens iets voor mijn lief (of moogt ge dat niet meer zeggen als g getrouwd zijt?)  als hij  ooit eens tijd over zou  hebben.

Kilo’s

Ze moeten eraf!! Ik heb er teveel. Komt u tekort? Ge kunt ze hier gratis krijgen.

Grmbl. Kón ik dat maar, ze gewoon weggeven.
Helaas, het zal op een andere manier moeten.

10 vette kilo’s moeten eraf. Moeten vanwege ‘dan pas een gezond gewicht’.
De zwangerschappen hebben hun tol geëist en met borstvoeding te geven ben ik nog geen kilo verloren.
Het komt er praktisch gezien op neer dat ik de voorbije twee jaar al elk seizoen nieuwe kleren nodig had (of toch ongeveer). Was het niet wegens zwangerschap, dan was het omdat ik niet meer in mijn gewone kleren kon.
Duur affaire! Ik kan het u garanderen. Ik stel het dan ook maar met een paar stuks en het wasmachien doet de rest…
Trouwens, al dat gepas om te concluderen dat ge nergens in kunt, dat is zéér frustrerend.

Ge moogt gerust weten dat ik een lak heb aan diëten. Ik heb er nooit wat voor gevoeld. Ik eet gewoon te graag.
Nu nam ik me dan gisteren toch maar voor om al eens te beginnen met wat minder te eten en meer water te drinken.
Dat was me gisteren al vrij goed gelukt maar ’s avonds zat ik met een beer in mijn maag zoals ik er al lang geen meer had gehad. Toch nog maar een boke in mijn jip gestoken.

Elke maandagavond staat er hier zwemmen op ’t programma met enkele andere vrouwen. Een beetje beweging heb ik dus ook, al gok ik dat dat niet voldoende zal zijn om mijn kilo’s eraf te zweten.

10 kilo dus (minstens), liefst tegen de zomer… Of zou ook dat onrealistisch zijn? 😉
Ik moet van mijn “Venus van Willendorf“-figuur vanaf!!